제주도 수요미식회 맛집 명진전복 전복돌솥밥

제주도 수요미식회 맛집 명진전복 전복돌솥밥

동문시장에서 빠져나와 월정리로 향했다 

마치 강릉 카페거리 같은 느낌의 월정리..

사실 혼자 제주 여행을 가면 월정리는 절대 가지않는다..

카페 한두개밖에 없던 월정리는 참 좋았지만.. 

지금은.. 그닥.. 내가 원하는 모습은 아니기에..

하지만 이번에는 엄마 아빠와 함께 간 제주 여행 이었기에

월정리를 한번 보여주고 싶어서 갔음 

원래는 월정리 해변가 카페에서 커피를 한잔 마실 계획이었는데 

엄마 아빠와 사진 찍고 왔다 갔다 하다 보니 

뭐 굳이 커피 마실게 있나? 바다는 다 봤는데?

명진전복 아마 오래 대기해야 할텐데 

그냥 일찍 명진전복 가서 기다리고 있을까? 라고 의견이 모아져서 

(사실 나의 의견..ㅋㅋㅋ)

월정리에서는 사진만 찍고 평대리 명진전복으로 향했다 

제주도 수요미식회 맛집 명진전복 

이렇게 해변가 바로 앞에 위치해 있는 명진전복

이미 앞에 주차되어 있는 차들이 많아보여서..

망했다.. 오래 기다려야 하겠구나.. 하고 

아빠가 주차를 제대로 하기도 전에 먼저 가게로 튀어 들어가 

3명이라고 핸드폰 번호를 적고 명단에 올렸다 

근데 앞에 3팀 밖에 없다네??

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

5분이면 들어갈꺼라네???

이게 무슨 일인가?

기다리는 동안 명진 전복 앞 진을 치고 있는 갈매기들 사진도 찍고 

추워서 대기실에 들어가서 몸을 좀 녹이려고 했더니

금방 전화가 왔다 

차례가 되었다고 들어오라고 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이럴수가.. 정말 적어도 30분.. 

길면 한시간까지 웨이팅 할껄 각오하고 간 명진전복 이었는데..

5분만에 들어가다니..

명진전복 내부 

테이블은 딱 보이는 이정도 있다 

타이밍이 좋았던게 

우리는 4시 50분쯤 도착하여 대기 명단에 이름을 올려서 5분만에 들어갔으나 

우리가 다 먹고 나올때쯤 보니 대기실에 사람들이 엄청 많았다 

아무래도 저녁시간이 되기 직전에 도착해서 

오래 기다리지 않았던듯 

수요미식회 제주도 편에도 나왔던 명진전복

메뉴는 딱 4개! 

그리고 모두 전복이 들어간 메뉴들! 

전복돌솥밥 15000원

전복죽 12000원

전복구이 30000원

전복회 3000원이다

우리는 전복돌솥밥 3개를 주문

고등어는 기본 반찬으로 포함되어 나온다 

나는 반찬으로 나온 오징어젓갈이랑 무말랭이가 정말.. 너무나!! 너무 맛있었다 ㅋㅋ

제주도 수요미식회 맛집 명진전복 전복돌솥밥

싱싱한 전복이 돌솥밥 위에 이쁘게 올려져 있다

그냥 이렇게 보는것만으로도 참 이쁜듯 ㅎㅎ

솔직히 명진전복의 전복돌솥밥의 전복은 

다른곳에 비해 크게 맛있다거나 하는건 없는것 같다 

전복보다는 돌솥밥. 밥 자체가 맛있는듯 

전복내장을 넣어 지은듯한 색깔의 밥은

정말 꼬소하고 입에 착착 달라붙는다 

제주도 수요미식회 맛집 명진전복 

호박도 들어있고 대추도 들어있고

뭐 당근도 들어있던가?

아무튼 밥 자체가 맛있었다 

돌솥에 들어있던 전복과 밥은 쓱쓱 비빈 뒤 밥공기로 옮겨 담고 

돌솥에는 물을 담아 다시 뚜껑을 덮어 숭늉을 만든다 

밥 양도 은근히 많은 편이라 

다 먹고 나니 상당히 배가 불렀다 

그럼에도 숭늉 만들어 놓은걸 다 먹겠다며 

숟가락으로 숭늉을 퍼먹었는데..

뭔가 되게 묘..한 맛인데 ㅋㅋ 자꾸만 땡기더라 ㅋㅋㅋ

전복 내장을 넣어 만든 밥으로 만든 누룽지라니..

처음 먹어보는 맛의 숭늉이었음 ㅋㅋ 

밥을 다 먹고 나오니 석양이 이뻤다 

밥맛도 좋았고 

하늘도 이뻤던 

제주여행 첫날의 저녁 

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